Author Archives : LadiesAreBaking

cheesecake al salmone

Cheesecake al salmone


Sguardo assente, apatia, scarso appetito…ecco, questi, cari bakers sono solo alcuni dei sintomi della nota “Depressione post ferie” … Vi ritrovate in tutti o anche solo in uno di essi?!?! Allora potete capirci…le ferie sono finite e siamo tornate alla realtà…la solita routine ci aspettava, che non è poi così male 😉 ma riprendere è davvero faticoso!!! E allora sapete…

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saussage rolls

Sausage Rolls


Buongiorno Bakers ♥ La ricettina super veloce che prepariamo oggi è una di quelle ricette salva aperitivo 😉 Si tratta di salatini ripieni di wurstel (ma potete farcirli con ciò che più vi piace: salsiccia, peperoni, acciughe, formaggio…etc…) Tutto ciò che serve sono un rotolo di pasta sfoglia, qualcosa per farcire, una mezz’oretta di tempo e l’aperitivo è servito ;)!…

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tortilla di patate

Tortilla di patate


Buongiorno Bakers ♥ La nostra voglia di vacanze comincia a farsi sentire, ma le ferie sono ancora lontane! Noi, però, non riusciamo a resistere al richiamo delle vacanze e ci siamo lasciate ispirare da un piatto tipico Spagnolo, la Tortilla!!! Siamo rimaste sul classico, nella versione con le patate, ma ce ne sono davvero un’infinità ;)!!!     Ingredienti (per…

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dolcetti al cocco

Dolcetti al cocco


Buongiorno bakers ♥ Estate, mare, sole, spiaggia, infradito, pareo … eeeee … cocco!!! E’ fresco, buono, nutriente e il suo profumo fa anche un po’ sognare…mari lontani, spiagge deserte e distese infinite di palme!!! Ecco quando ci siamo tutti ripresi dal sogno 😉 concentriamoci sulla ricetta di oggi che è veloce, fresca e senza cottura (il forno è stato rimandato…

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coppette ricotta e fragole

Coppette di Ricotta e Fragole


Buongiorno Bakers ♥ L’estate si sta facendo sentire! Io amo l’estate, il caldo “giusto”, le giornate lunghe! E’ come se in estate ci fossero più occasioni per fare qualcosa di speciale, per stare in compagnia e divertirsi con una semplice cena in giardino! Però…c’è un però…accendere il forno non è più piacevole come prima! Ormai conoscete bene la mia passione…

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cupcakes alla pesca

Cupcakes alla pesca e foglie di menta


Buongiorno Bakers ♥ Estate vuol dire frutta dolcissima e colorata  da poter usare in tantissime ricette diverse! Ma, nel caso non l’aveste ancora capito, sono una golosona e per approfittare del sapore di queste pesche noci, ho scelto di trasformarle in dolcissimi Cupcakes alla pesca e foglie di menta. Tra l’altro si sta avvicinando ferragosto, e che lo passiate a casa di…

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palline al cocco

Palline di cocco


Buongiorno bakers ♥ Vi è mai capitato di dover preparare un dolce all’ultimo minuto, per un invito a cena inaspettato? Da quando abbiamo scoperto questa ricetta, noi Ladies facciamo in modo di avere sempre questi ingredienti in casa! Hanno una lunga scadenza e possono davvero risolvere la serata  Queste palline al cocco sono un dolce davvero veloce e chi…

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muffin alle mandorle

Muffin alle mandorle


Buogiorno bakers ♥ Qual è la ricetta della felicità?!?! Una casa, con dentro le persone che amiamo…e tanti muffin 😉 No?!? Preferite altri dolcetti o stuzzicherie salate?!?! Beh, un anno è fatto da tanti giorni, quindi possiamo variare ogni volta che vogliamo…l’importante è non dimenticare gli ingredienti base…famiglia e amici, una casa accogliente dove riunirsi e un tavolo di prelibatezze homemade!…

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polpette di pollo e verdure

Polpette di pollo e verdurine


Buongiorno Bakers ♥ Chi dice che la dieta debba essere per forza sinonimo di cibi tristi e poco gustosi?! Noi pensiamo che sia proprio quando decidiamo di metterci a dieta che abbiamo più bisogno di cibi che soddisfino la nostra voglia di gusto, visto che non possiamo accontentare il nostro appetito. Ed è da questa necessità (nemmeno noi siamo immuni…

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chocolate cornflakes

Chocolate cornflakes


Buongiorno Bakers ♥ E’ di nuovo lunedì…della serie “a volte ritornano” ♥ E come ogni lunedì serve motivazione, stimolo ed energia!!! Ma state tranquilli, le Ladies hanno la soluzione…risolviamo il trauma dell’inizio settimana con del cioccolato sotto qualsiasi forma…poi coi cereali anche il senso di colpa è in pace…o almeno a noi piace pensarla così 😉       Ingredienti (per circa…

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