strudel pere e cioccolato

Strudel alle Pere e Cioccolato


Buongiorno Bakers ♥ L’autunno è arrivato anche per il calendario! Non vi nascondiamo che noi abbiamo un debole per il caldo…le giornate lunghe…la salsedine, ma ogni stagione ha il suo perché, soprattutto in cucina, soprattutto se possiamo approfittare dei tesori di stagione per affrontare al meglio anche le giornate più uggiose! Inauguriamo ufficialmente la stagione delle coperte, dei caminetti e…

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loaf alle more

Loaf alle More


Buongiorno Bakers ♥ La ricetta di oggi è speciale! Dovete sapere che nel cuore di Sarzana, piccola cittadina medievale in provincia di La Spezia e, per nostra fortuna, raggiungibile in pochi minuti di macchina, c’è una deliziosa Tea Room dall’atmosfera magica, dove Melissa Forti sforna cupcakes ♥ e torte da sogno! Sarzana merita sicuramente una visita a prescindere, ma la…

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cous cous pesto e pomodorini

Cous Cous con Pesto e Pomodorini Secchi


Buongiorno Bakers ♥ Tazza di caffè alla mano…cerchiamo la carica per affrontare questa nuova settimana! Se qualcuno dovesse trovarla prima di noi faccia un fischio 😉 Veniamo da due weekend di grandi festeggiamenti e sfornellamenti…e tra le altre cose abbiamo preparato un cous cous molto veloce, per un informale buffet in giardino! Beh è proprio vero che, a volte, le…

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cheesecake al salmone

Cheesecake al salmone


Sguardo assente, apatia, scarso appetito…ecco, questi, cari bakers sono solo alcuni dei sintomi della nota “Depressione post ferie” … Vi ritrovate in tutti o anche solo in uno di essi?!?! Allora potete capirci…le ferie sono finite e siamo tornate alla realtà…la solita routine ci aspettava, che non è poi così male 😉 ma riprendere è davvero faticoso!!! E allora sapete…

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saussage rolls

Sausage Rolls


Buongiorno Bakers ♥ La ricettina super veloce che prepariamo oggi è una di quelle ricette salva aperitivo 😉 Si tratta di salatini ripieni di wurstel (ma potete farcirli con ciò che più vi piace: salsiccia, peperoni, acciughe, formaggio…etc…) Tutto ciò che serve sono un rotolo di pasta sfoglia, qualcosa per farcire, una mezz’oretta di tempo e l’aperitivo è servito ;)!…

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tortilla di patate

Tortilla di patate


Buongiorno Bakers ♥ La nostra voglia di vacanze comincia a farsi sentire, ma le ferie sono ancora lontane! Noi, però, non riusciamo a resistere al richiamo delle vacanze e ci siamo lasciate ispirare da un piatto tipico Spagnolo, la Tortilla!!! Siamo rimaste sul classico, nella versione con le patate, ma ce ne sono davvero un’infinità ;)!!!     Ingredienti (per…

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dolcetti al cocco

Dolcetti al cocco


Buongiorno bakers ♥ Estate, mare, sole, spiaggia, infradito, pareo … eeeee … cocco!!! E’ fresco, buono, nutriente e il suo profumo fa anche un po’ sognare…mari lontani, spiagge deserte e distese infinite di palme!!! Ecco quando ci siamo tutti ripresi dal sogno 😉 concentriamoci sulla ricetta di oggi che è veloce, fresca e senza cottura (il forno è stato rimandato…

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coppette ricotta e fragole

Coppette di Ricotta e Fragole


Buongiorno Bakers ♥ L’estate si sta facendo sentire! Io amo l’estate, il caldo “giusto”, le giornate lunghe! E’ come se in estate ci fossero più occasioni per fare qualcosa di speciale, per stare in compagnia e divertirsi con una semplice cena in giardino! Però…c’è un però…accendere il forno non è più piacevole come prima! Ormai conoscete bene la mia passione…

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cupcakes alla pesca

Cupcakes alla pesca e foglie di menta


Buongiorno Bakers ♥ Estate vuol dire frutta dolcissima e colorata  da poter usare in tantissime ricette diverse! Ma, nel caso non l’aveste ancora capito, sono una golosona e per approfittare del sapore di queste pesche noci, ho scelto di trasformarle in dolcissimi Cupcakes alla pesca e foglie di menta. Tra l’altro si sta avvicinando ferragosto, e che lo passiate a casa di…

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muffins alle ciliegie

Muffin alle ciliegie: coccole con sorpresa


Finalmente le ciliegie!!! Alzi la mano chi non ne va matto! Se hai davvero alzato la mano questa ricetta dei muffin alle ciliegie non fa per te, ma potrai trovare altri muffin di tuo gradimento su questa pagina! Al contrario, se come me, non puoi fare a meno di fare indigestione di ciliegie, rimani qui e scopri la ricetta di oggi 😉 E’ una ricetta…

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